PIC单片机和MCS-51单片机编程的差别是很大的，因为它们采用不同的芯片系列，所以指令系统是不一样的，可以说差别是相当的大，MCS-51的指令（111条）特别多，而PIC指令相对来说比较少。
的可以不初始化I/O状态，直接就可以用，弱上拉(STC的也可以设成推挽输出)；avr的要初始化I/O状态，编程器配置熔丝位；pic的要初始化I/O状态，软件写入熔丝位。
是单片机中的经典，片上外设不多，比较好学，推荐郭天祥的“十天学会51单片机视屏”，可以在网上下载或购买他的书籍。如果不偷懒，很快就学会了。
优点：和51单片机类似，且指令集较小，方便记忆（如果汇编）；另外宣称比51省电，我没测量过。
汇编指令上，51有一百多条指令，PIC的八位单片机只有35条指令。PIC没有直接的乘法和除法汇编指令，如果用汇编写乘或除的程序，需要用循环加（或循环减）。
是单片机中的经典，片上外设不多，比较好学，推荐郭天祥的“十天学会51单片机视屏”，可以在网上下载或购买他的书籍。如果不偷懒，很快就学会了。
入门快。学会51的后其他的也好学了。51的可以不初始化I/O状态，直接就可以用，弱上拉(STC的也可以设成推挽输出)；avr的要初始化I/O状态，编程器配置熔丝位；pic的要初始化I/O状态，软件写入熔丝位。
PIC：我就是学这款单片机入门的，pic的好处就是各个型号的兼容性强，学好了PIC16f877a，16系列的就OK了，别的型号要用的时候拿出2分钟看看数据手册就行了。12系列***16系列***18系列也是充分的向下兼容。
都不难学，只是相对来说51简单些，初逮时不用管配置字。而PIC的话复杂一些，如果配置字没有设置好的话，程序跑不起来。不过PIC的单片机在医疗等行业很用很广泛，稳定性和抗干扰能力较强。
学51吧！它便宜而且资料多，STC89C51烧录简单，但也易烧坏，国产的可以用上几十次。ATM89S51外国的，一般不会坏，我有一次插反了，芯片滚烫的冷后还可用。我做过这两种单片机的下载经历。
1、单片机是冯诺依曼结构，PIC单片机是哈佛结构***51单片机有数据/地址总线，PIC单片机没有。51单片机有5个（标准8051）中断向量，PIC单片机只有一个。51单片机是复杂指令系统，PIC单片机是精简指令系统。
2、PIC单片机和MCS-51单片机编程的差别是很大的，因为它们采用不同的芯片系列，所以指令系统是不一样的，可以说差别是相当的大，MCS-51的指令（111条）特别多，而PIC指令相对来说比较少。
3、IIC总线，ModBus总线，CRC校验，CAN总线等的应用，用简单的单片机来学的话可以尽量避免单片机本身代码引起的错误。51单片机与PIC单片机的主要区虽是：51单片机是复杂指令集而PIC是精简指令集。
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